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冬天吃羊肉可以御寒吗?感冒可以吃羊肉吗?[图]

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来源: 作者: 2019-10-19 01:37:02

很多人很怕到冬季,因为冬季是非常冷的,特别是阳虚的人就常常容易出现手脚冰冷的情况,而且很多人冬季的时候都不喜欢运动,身体的血液循环不畅,这还是可以多吃一些御寒的食品来保暖,那冬季吃羊肉可以御寒吗?感冒可以吃羊肉吗?

1、冬季吃羊肉可以御寒吗

冬季吃羊肉可以御寒。

冬天人体的阳气潜藏于体内,很容易出现手脚冰冷、气血循环不畅的现象,而羊肉具有暖中祛寒、温补气血、补肾壮阳、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既可以抵抗风寒,又可以滋补身体。

2、冬天吃羊肉有甚么好处

羊肉的脂肪、胆固醇含量少,且富含蛋白质和维生素以及微量元素,而且羊肉热量比其它畜肉都高,寒冬常吃羊肉可益气补虚、增进血液循环、增强御寒能力、多吃羊肉还能提高身体免疫力。

3、哪些人不能吃羊肉

羊肉属大热之品,因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。得了肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,或在发热期间也不宜食用。

4、冬季吃羊肉要注意甚么

1,羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。

2,羊肉和南瓜、荞麦、西瓜,醋等食品有相克的关系,注意不要一起使用,避免对身体造成危害。

5、冬季御寒饮食

战术1:首选牛羊肉

性质温热的肉类,是暖身的首选。它们富含优质蛋白质和脂肪,具有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使身体代谢加快,内分泌功能增强,从而到达御寒作用。其中牛羊肉、鸡肉是首选;狗肉的温性更强,可以酌情食用,不过有高血压的人最好少吃。

最佳吃法:涮羊肉、煲鸡汤。烹调方法清淡、食性平和,所有人适宜。

战术2:增铁能耐寒

美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄取后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的人可以多吃含铁量高的食物,比如动物肝脏、菠菜、蛋黄等。

最好吃法:菠菜炒肝尖。菠菜和猪肝中都含有丰富的铁,因此能达到强强联手的作用。同时,猪肝含胆固醇较高,菠菜能减少人体对胆固醇的吸收。

战术3:多吃根茎类

中医主张,冬季要多吃土里生长的蔬菜,即根茎类蔬菜。它们吸取了土地的温性,不但暖身,还可以温补脾肾。西方研究发现,人怕冷与身体无机盐和碳水化合物缺乏有关,而根茎类蔬菜正好可以大量补充。山药、红薯、土豆、白萝卜等都是冬季的首选。

最佳吃法:萝卜排骨汤、蒸山药、红薯小米粥、土豆炖鸡块。根茎类蔬菜和肉类搭配,可以起到营养互补的作用;若搭配豆类,则暖身效果更好。

战术4:辛辣加把火

带有辛辣味的食物,比如辣椒、花椒、胡椒等,都具有开胃消食、散寒祛淤的功效,适当吃点可以为冬季的身体点上一把火。不过,辛辣食品有刺激性,胃不好的人不适合多吃,高血压、痔疮、肺结核等热性体质,也要少吃点。适当,是吃辛辣食物的首要原则。

最佳吃法:麻婆豆腐、小葱拌豆腐。豆腐略微偏寒,不会让辣椒的热性过盛,和它是最好搭配。

战术5:补碘促循环

海带、紫菜、发菜、海蜇、蛤蜊等含碘食物可以增进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应,它能提高基础代谢率,加强皮肤血液循环,抗冷御寒。

最佳吃法:海带炖排骨、海带红烧肉。如果可以加点黄豆就更好了,补碘的同时还补钙。

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